黑糖栗子...

家姐之前去沖繩旅行, 問我要咩手信, 咁我就上網睇下嗰邊有咩特色嘢啦! 點知比我發現呢樣... ←黑麴醋

黑麴醋是利用沖繩特產「泡盛」或燒酒的酒醪所製成的天然釀造醋。
主要的成分為枸櫞酸，並含有豐富的氨基酸及維他命。
黑麴酸具有消除疲勞及抗氧化的作用，氨基酸具有燃燒脂肪的效果...
對於體重斤斤計較的女性，可說是超人氣食品。

但係家姐傻下傻下咁買錯咗...hair...佢買咗呢樣比我...
←黑糖

含有豐富礦物質和維生素的黑糖，在台灣也是超人氣商品。
用經過南國沖繩的艷陽充份洗禮下所培育出的甘蔗來熬煮加工所製成。
黑糖已有超過360年的歷史，屬於自然的鹼性食品，具有消除疲勞、活化腦部運動等功效。
除了黑糖本身以外，還有各種利用黑糖所製成的甜點。

咁當然啦...家姐專誠買比我既手信, 我又點會唔開心呢....
所以我決定用唻整栗子!!!!!! 哈哈哈!!!
材料有黑糖, 麥芽糖同栗子


做法:
1)將已經去殼既栗子放入微波爐度乾叮幾分鐘, 跟住去衣再烚1陣
2)用滾水將黑糖同麥芽糖慢慢煮溶
3)將處理好既栗子加入糖水中用大火煮滾後再收細火煮到啲糖水收晒

4)跟住灘到凍就可以放入雪櫃喇, 完成

←制成品呀!! 好味!